Mango Pulver

Hersteller: Safran Tübingen

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Mango Pulver

Beschreibung

Die Mango ist in Indien beheimatet, wächst aber in vielen tropischen Regionen. Die Frucht wird gepflückt ehe sie reif ist, dann geschält und an der Sonne getrocknet und anschließend zu einem blassgelben Pulver gemahlen.

Eigenschaften: fruchtig sauer-süßliches Aroma. Wird anstelle von Zitronensaft verwendet.

Verwendung: für jegliche indische Speisen geeignet wie Currys, Suppen, Chutneys und Marinaden.

Zutaten

Mango Pulver

Weitere Informationen

laktosefrei ja
biologisch nein
Fairtrade nein
Herkunftsland Frankreich
Alkoholgehalt ohne Alkohol
Zielgruppe Feinschmecker
Lagerung kühl, trocken und lichtgeschützt
Herstelleradresse Safran
Metzgergasse 13
72070 Tübingen
Deutschland