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ZimtblütenHersteller: Safran Tübingen3,90 €
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Menge: 30 g (130,00 € / 1 kg)
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Beschreibung
Die unreif, getrockneten Früchte der Zimtpflanze bezeichnet man als Zimtblüte. Seit Jahrhunderten ist die Zimtblüte und deren Wirkung auch in unseren Breitengraden bekannt.
Eigenschaften: süßlich-mild, nicht so holzig wie Zimtstangen.
Verwendung: zu Backwaren, Kompott, Obstsalat, Süßspeisen, Rotweinsaucen, Lammgerichten, Glühwein und Suppen, Eis und Pralinen.
Eigenschaften: süßlich-mild, nicht so holzig wie Zimtstangen.
Verwendung: zu Backwaren, Kompott, Obstsalat, Süßspeisen, Rotweinsaucen, Lammgerichten, Glühwein und Suppen, Eis und Pralinen.
Zutaten
Zimtblüten
Weitere Informationen
laktosefrei | ja |
biologisch | nein |
aus fairem Handel | nein |
Herkunftsland | China |
Zielgruppe | Feinschmecker |
Lagerung | kühl, trocken und lichtgeschützt |
Herstelleradresse | Safran Metzgergasse 13 72070 Tübingen Deutschland |