Za´tar

Hersteller: Safran Tübingen

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Za´tar

Beschreibung

Za´tar ist in der nordafrikanischen, türkischen sowie der Küche des Nahen Osten eine weit verbreitete Gewürzmischung.

Eigenschaften: ähnelt geschmacklich dem griechischen Oregano, ist allerdings gehaltvoller durch Zugabe weiterer Gewürze

Verwendung: zu Fleisch und Gemüse, hervorragende Dipsauce

Zutaten

Sesam, Sumach, Salz, Thymian, Bohnen, Oregano

Rezepte

Nordafrikanisches Fladenbrot
Zutaten: Anleitung:
Za´tar Gewürzmischung
Olivenöl
Fladenbrot
Za´tar Gewürzmischung mit Olivenöl vermischen und auf das Fladenbrot streichen. Fladenbrot bei 100 Grad für etwa 5-7 Minuten in den Backofen. Schnelle und leckere Vorspeise

Weitere Informationen

laktosefrei ja
biologisch nein
Fairtrade nein
Herkunftsland Libanon
Zielgruppe Feinschmecker
Lagerung kühl, trocken und lichtgeschützt
Herstelleradresse Safran
Metzgergasse 13
72070 Tübingen
Deutschland