Tonkabohnen

Hersteller: Safran Tübingen

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Tonkabohnen

Beschreibung

Der Tonkabaum ist im nördlichen Südamerika sowie in der südlichen Karibik beheimatet. Dort werden der Pflanze beziehungsweise seiner Bohnen auch große heilende und magische Kräfte nachgesagt: so sorgt eine Bohne im Geldbeutel für Erfolg, Erfüllung von Wünschen und Wohlstand, hilft als Schutzamulett gegen Krankheiten.

Eigenschaften: süßlicher, Vanille ähnlicher Geschmack

Verwendung: sparsam zerrieben zu Desserts, Kuchen, Kekse, Tomatensuppe, Saucen, zu Tee, Milch und Kaffee

Zutaten

Tonkabohnen

Weitere Informationen

laktosefrei ja
biologisch nein
Fairtrade nein
Herkunftsland Frankreich
Zielgruppe Feinschmecker
Lagerung kühl, trocken und lichtgeschützt
Herstelleradresse Safran
Metzgergasse 13
72070 Tübingen
Deutschland