| BildergalerieUnser Blog | Warenkorb |
|
| 0 Artikel, 0,00 € |
Backgewürze
Indische Gewürze
Italienische Gewürze
Kräuter
Orientalische Gewürze
Pfeffer
Salz
Sonstige Gewürze
Gewürze von A bis Z
 |
Versandkostenfrei in Deutschland ab 75 € |
 |
Rufen Sie uns gerne an: +49 7071 94 66 99 |
 |
Wir akzeptieren: Paypal, Vorauskasse |
 |
Safran-Feinkost auf Facebook |
 |
Safran-Feinkost auf Instagram |
Nelken ganzHersteller: Safran Tübingen2,90 €
enthält 7% MWSt, zzgl. Versandkosten
Menge: 30 g (96,67 € / 1 kg)
Lieferzeit: ca. 3 Tage |
 |
Beschreibung
Heimat der Nelken sind die Molukken in Südostasien wo sie schon lange vor der christlichen Zeitrechnung von chinesischen Köchen benutzt wurden. Das Wort Nelke ist vom hochdeutschen negellin abgeleitet und bedeutet Nägelein, da die Form der Nelke stark an die eines Nagels erinnert.
Eigenschaften: durch Hitze beim Garen entwickelt sich das typische Nelkenaroma, pur hingegen schmecken sie eher bitter.
Verwendung: Fleisch- und Gemüsegerichte, Kompott, Chutneys, Kuchen, Weihnachtsplätzchen, Tee, Milch, Kaffee.
Eigenschaften: durch Hitze beim Garen entwickelt sich das typische Nelkenaroma, pur hingegen schmecken sie eher bitter.
Verwendung: Fleisch- und Gemüsegerichte, Kompott, Chutneys, Kuchen, Weihnachtsplätzchen, Tee, Milch, Kaffee.
Zutaten
Nelken
Weitere Informationen
| laktosefrei | ja |
| biologisch | nein |
| aus fairem Handel | nein |
| Herkunftsland | Indonesien |
| Zielgruppe | Feinschmecker |
| Lagerung | kühl, trocken und lichtgeschützt |
| Herstelleradresse | Safran Metzgergasse 13 72070 Tübingen Deutschland |