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Muskatnuss gemahlenHersteller: Safran Tübingen3,90 €
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Menge: 30 g (130,00 € / 1 kg)
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Beschreibung
Muskatnuss und -blüte (macis) sind zwei Gewürze, die untrennbar miteinander verbunden sind, da sie vom gleichen Baum stammen. Die Muskatblüte umhüllt die Muskatnuss, welche bei voller Reife aufreißt und die Muskatnuss freigibt.
Eigenschaften: warmes Aroma, leicht bitterer Geschmack.
Verwendung: Obst, klassisches Weihnachtsgewürz, Saucen, Nudeln, Gemüsegerichte.
Eigenschaften: warmes Aroma, leicht bitterer Geschmack.
Verwendung: Obst, klassisches Weihnachtsgewürz, Saucen, Nudeln, Gemüsegerichte.
Zutaten
Muskatnuss, Trennmittel: Siliciumdioxid
Weitere Informationen
laktosefrei | ja |
biologisch | nein |
aus fairem Handel | nein |
Herkunftsland | Indonesien |
Zielgruppe | Feinschmecker |
Lagerung | kühl, trocken und lichtgeschützt |
Herstelleradresse | Safran Metzgergasse 13 72070 Tübingen Deutschland |