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LimonencurryHersteller: Safran Tübingen3,90 €
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Menge: 60 g (65,00 € / 1 kg)
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Beschreibung
Das indische Gewürz Limonencurry verfeinert mit seinem frischen Limonengeschmack jedes Currygerichtet. Einfach 1 TL an Gemüse, zum Fleisch oder in den Reis geben. Experimentieren Sie, indem Sie exotische Früchte wie frische Mango, Papaya oder Ananas hinzugeben.
Eigenschaften: mild-zitronig frisch.
Verwendung: zu Reis-, Fleisch-, Gemüse- oder Fleischgerichten, zum Herstellen von Dips und Saucen.
Eigenschaften: mild-zitronig frisch.
Verwendung: zu Reis-, Fleisch-, Gemüse- oder Fleischgerichten, zum Herstellen von Dips und Saucen.
Zutaten
Lemongras, Zitronenschalen, Kurkuma, Koriander, Fenchel, Kardamom, Ingwer, Chili
Rezepte
Limonen-Curry Sauce | |
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Zutaten: | Anleitung: |
100g Zwiebeln Öl 2 gehäufte EL Mehl 1 EL Limonencurry 250g Sahne 400ml Gemüsebrühe |
100g Zwiebeln würfeln und in Öl anbraten. 2 gehäufte EL Mehl und 1 EL Limonencurry hinzugeben und mit 400ml Gemüsebrühe und 250g Sahne ablöschen. Das ganze 5 Minuten köcheln lassen. Wer mag kann frische Kräuter hinzugeben. Servieren mit Reis oder Nudeln, Gemüse- oder Fleischpfanne. |
Weitere Informationen
laktosefrei | ja |
biologisch | nein |
aus fairem Handel | nein |
Herkunftsland | Indien |
Zielgruppe | Feinschmecker |
Lagerung | kühl, trocken und lichtgeschützt |
Herstelleradresse | Safran Metzgergasse 13 72070 Tübingen Deutschland |