Kümmel

Hersteller: Safran Tübingen

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Kümmel

Beschreibung

Schon seit circa 5000 Jahren ist der Kümmel bekannt. Spuren von Kümmel fand man einerseits in den Pfahlbautenresten der Steinzeit, sowie in den Gräbern der ägyptischen Pharaonen.

Eigenschaften: unverwechselbarer, leicht brennender, aromatischer Geschmack.

Verwendung: Kohlgerichte, Fleisch- und Gemüsegerichte, Suppen, Quarkspeisen, Brot, Gebäck.

Zutaten

Kümmel

Weitere Informationen

laktosefrei ja
biologisch nein
Fairtrade nein
Herkunftsland Frankreich
Zielgruppe Feinschmecker
Lagerung kühl, trocken und lichtgeschützt
Herstelleradresse Safran
Metzgergasse 13
72070 Tübingen
Deutschland