Fruchtspezialität Mirabelle aus Lothringen

Hersteller: Georgelin

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Fruchtspezialität Mirabelle aus Lothringen

Beschreibung

Der in Frankreich immer noch bekannt als "le bon roi", der gute König, Réne aus Angers brachte im 15. Jahrhundert die Mirabelle aus Asien nach Lothringen, die heute die kulinarische Botschafterin der Region ist.

Mirabellen aus Lothringen gelten unter Kennern durch ihren natürlich hohen Fruchtzuckergehalt und das intensive Aroma als perfekt geeignet für Marmelade.

Dieser Mirabellen-Fruchtspezialität wird lediglich etwas Zucker, der aus der Frucht extrahiert wird, beigemischt sowie Zitronensaftkonzentrat.

Zutaten

Mirabellen 60%, Zucker extrahiert aus Obst, Geliermittel: Pektin, Zitronensaftkonzentrat

Weitere Informationen

laktosefrei ja
biologisch nein
Fairtrade nein
Herkunftsland Frankreich
Zielgruppe Feinschmecker
Lagerung Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen
Herstelleradresse SAS Lucien Georgelin
La prairie de Londres
47200 VIRAZEIL
Frankreich

Nährwertangaben

je 100 g


Brennwert 479 kJ
113 kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 26 g
davon Zucker 26 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,03 g