Backgewürze Indische Gewürze Italienische Gewürze Kräuter Orientalische Gewürze Pfeffer Salz Sonstige Gewürze Gewürze von A bis Z
Versandkostenfrei in Deutschland ab 75 € |
Rufen Sie uns gerne an: +49 7071 94 66 99 |
Wir akzeptieren: Paypal, Vorauskasse |
Safran-Feinkost auf Facebook |
Safran-Feinkost auf Instagram |
Rosa PfefferbeerenHersteller: Safran Tübingen4,50 €
enthält 7% MWSt, zzgl. Versandkosten
Menge: 25 g (180,00 € / 1 kg)
Lieferzeit: ca. 3 Tage |
Beschreibung
Pfeffer wurde erstmals im 2. Jahrhundert vor Christus in seiner indischen Heimat erwähnt. Durch Alexander den Großen gelangte das Gewürz nach Europa. Da die arabischen Händler ein Pfeffermonopol aufbauten und die Herkunft des Pfeffers nicht preisgaben, wurde Pfeffer zu einem begehrten aber teuren Handelsgut. Daher kommt auch das Sprichwort des „gepfefferten Preises“.
Die rosa Pfefferbeeren sind die vollreifen Früchte des Pfefferstrauchs.
Eigenschaften: leicht harziger, aber fruchtig-milder Geschmack.
Verwendung: Saucen, Suppen, Kekse, zu Eis und Obstsalat, als Dekoration.
Die rosa Pfefferbeeren sind die vollreifen Früchte des Pfefferstrauchs.
Eigenschaften: leicht harziger, aber fruchtig-milder Geschmack.
Verwendung: Saucen, Suppen, Kekse, zu Eis und Obstsalat, als Dekoration.
Zutaten
Rosa Pfefferbeeren
Weitere Informationen
laktosefrei | ja |
biologisch | nein |
aus fairem Handel | nein |
Herkunftsland | Frankreich |
Zielgruppe | Feinschmecker |
Lagerung | kühl, trocken und lichtgeschützt |
Herstelleradresse | Safran Metzgergasse 13 72070 Tübingen Deutschland |