Muskatnuss gemahlen

Hersteller: Safran Tübingen

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Muskatnuss gemahlen

Beschreibung

Muskatnuss und -blüte (macis) sind zwei Gewürze, die untrennbar miteinander verbunden sind, da sie vom gleichen Baum stammen. Die Muskatblüte umhüllt die Muskatnuss, welche bei voller Reife aufreißt und die Muskatnuss freigibt.

Eigenschaften: warmes Aroma, leicht bitterer Geschmack.

Verwendung: Obst, klassisches Weihnachtsgewürz, Saucen, Nudeln, Gemüsegerichte.

Zutaten

Muskatnuss, Trennmittel: Siliciumdioxid

Weitere Informationen

laktosefrei ja
biologisch nein
aus fairem Handel nein
Herkunftsland Indonesien
Zielgruppe Feinschmecker
Lagerung kühl, trocken und lichtgeschützt
Herstelleradresse Safran
Metzgergasse 13
72070 Tübingen
Deutschland