Majoran

Hersteller: Safran Tübingen

2,90 €
enthält 7% MWSt, zzgl. Versandkosten
Menge: 20 g (14,50 € / 100 g)
Stück:
+
-



Lieferzeit: ca. 3 Tage
Majoran

Beschreibung

Der Name Majoran kommt aus dem Arabischen und bedeutet so viel wie „unvergleichlich“. Die heilige Pflanze der Göttin Aphrodite war bei den Griechen, Römern und Ägyptern ein beliebtes Heil- und Würzkraut. Durch Beigabe einiger Blätter in den Wein versprach man sich eine Steigerung der Liebeskraft. Auch im Mittelalter wurde Majoran häufig verwendet um Kopfschmerzen sowie Schnupfen entgegenzuwirken.

Eigenschaften: süßlich-würzig, erinnert geschmacklich an Thymian, milderes und feineres Aroma als Oregano.

Verwendung: Wurstwaren, Gemüsegerichte, Eintopf, Wildspeisen, Salat und Saucen, Rührei, Pizza.

Zutaten

Majoran

Weitere Informationen

laktosefrei ja
biologisch nein
Fairtrade nein
Herkunftsland Frankreich
Zielgruppe Feinschmecker
Lagerung kühl, trocken und lichtgeschützt
Herstelleradresse Safran
Metzgergasse 13
72070 Tübingen
Deutschland