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Bio-Kokosmilch aus fairem Handel 160 mlHersteller: dwp eG Fairhandelsgenossenschaft2,50 €
enthält 7% MWSt, zzgl. Versandkosten
derzeit leider ausverkauft
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Beschreibung
Eine hervorragende Kokosmilch aus biologischem Anbau und fairem Handel mit einem Kokosanteil von 60%.
Durch den hohen Kokosanteil ist diese Kokosmilch hervorragend für Soßen, Suppen oder auch Cocktails geeignet.
Vor dem Öffnen gut schütteln.
Durch den hohen Kokosanteil ist diese Kokosmilch hervorragend für Soßen, Suppen oder auch Cocktails geeignet.
Vor dem Öffnen gut schütteln.
Zutaten
Kokosnuss°* (60%), Wasser (39,74%), Verdickungsmittel: Guarkenmehl° (0,26%)
*Naturland Fair zertifiziert (99,6%)
*Naturland Fair zertifiziert (99,6%)
Rezepte
Frische Tomaten Tarte mit Roquefort | |
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Zutaten: | Anleitung: |
- 200 gr Mehl - 1 TL Meersalz mit Herbes de Provence - 150 gr Butter - 4 EL Wasser - 10 Cherrytomaten - 1 Bund Frühlingszwiebeln - 2 Eier - Murray River Salz - Langpfeffer - 1 Becher Crème fraîche - 160 ml Bio Kokosmilch - 200 gr Roquefort |
Nach all den Strapazen des sähens, des täglichen Gießens, des Anbindens und Unkraut drumherum jätens, kommt die Zeit der Belohnung. Sonnenverwöhnte, reife Tomaten mit diesem unglaublich intensiven Duft und dem noch unglaublicheren intensiven Geschmacks - wer nimmt da keine Strapazen auf sich (gut, wenn Sie keine Tomaten mögen, dann ist das hier eh nichts für Sie). Lassen wir sie in dieser Tarte zu einer weiteren Geschmacksexplosion heranreifen und ich versprechen Ihnen, auch diese Mühen werden belohnt. Aus Mehl, Salz, Butter und Wasser einen Mürbteig herstellen, der eine halbe Stunde ruhen darf, bevor er ausgerollt und mit der Gabel mehrmals eingestochen in einer eingefetteten Tarteform bei 200 Grad circa 5 Minuten gebacken wird. Tomaten in Spalten schneiden und kranzförmig auf den Teig legen. Zwiebeln in Ringe schneiden und über die Tomaten streuen. Die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen, Kokosmilch einrühren, Crème fraîche unterheben. Roquefort in Würfel schneiden und zur Eiermasse geben. Auf der Tarte verteilen und im Ofen 40 Minuten goldbraun backen. |
Weitere Informationen
laktosefrei | ja |
biologisch | ja |
aus fairem Handel | ja |
Herkunftsland | Thailand |
Zielgruppe | Feinschmecker |
Lagerung | kühl und trocken |
Herstelleradresse | dwp eG Fairhandelsgenossenschaft Hinzistobler Str. 10 88212 Ravensburg |
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert | 754 kJ |
180 kcal | |
Fett | 18,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 16,6 g |
Kohlenhydrate | 3,4 g |
davon Zucker | 1,7 g |
Eiweiß | 1,1 g |
Salz | 0,03 g |
Für die in Öko-Qualität angebotenen Produkte werden wir von der Kontrollstelle DE-ÖKO-022 überprüft